quarta-feira, 25 de janeiro de 2017

Pimentas

Mix de pimentas frescas em feira de Santo André, Bahia.
Você já percebeu que em todas as culinárias tropicais (bahiana, mexicana, thai, indonésia, indiana) a pimenta tem presença marcante? A principal razão é a propriedade da pimenta em neutralizar a carga de bactérias contaminantes, algo comum em países muito quentes. Comer pimenta junto da comida ajuda a evitar parasitas!
A pimenta também é termogênica (ajuda a acelerar o metabolismo), algo muito útil para quem quer queimar depósitos de gordura em excesso. A capsaína é tambem vasodilatadora, o que ajuda o corpo a irrigar melhor seus tecidos, a eliminar excesso de muco e a ativar sua vitalidade!
Um estudo recente afirma que pessoas com mais libido preferem alimentos apimentados. É o seu caso?
Como qualquer alimento, a pimenta não é para todos. Quem tem mucosas sensíveis, colite ou ulcerações intestinais deve evitar este ingrediente. Para estas pessoas, uma boa alternativa, mais suave mas com efeitos parecidos, é o gengibre.
(Flávio Passos)

domingo, 23 de outubro de 2016

Reutilize a borra de café

https://www.greenme.com.br/usos-beneficios/3213-reutilize-borra-de-cafe-10-maneiras-diferentes
http://www.ehow.com.br/tingir-roupas-cafe-como_250271/ -  tingir roupas.
Depois de coar café, Ferrara dispõe as borras no entorno das plantas e mudas de sua horta. Além de afastar lesmas caracóis, as borras de café são ricas em fósforopotássio nitrogênio. Outra opção, segundo o hortelão, é diluir os restos dos grãos de café e criar um fertilizante líquido, que pode ser borrifado uma vez por dia na horta.

segunda-feira, 5 de setembro de 2016

Coisinhas de cozinha. Agrotóxicos nos alimentos.

Solução de 900 ml de água e 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio. Deixe as frutas, verduras e legumes de molho por 15 minutos nesta solução.
Após, mergulhe os alimentos em solução de água e vinagre (100 ml de vinagre branco ou maçã).
Depois do molho, passe em água corrente, e está pronto para o consumo.

sábado, 3 de setembro de 2016

Coisinhas de casa. Vinagre e roupa limpa.

Roupa macia. E antiodor: 1 xícara de vinagre na lavagem de suas roupas. 
Adicionar vinagre aos ciclos de lavagem ajuda a remover os resíduos de sabão e outros produtos químicos que se acumulam na roupa, estragando o tecido e prejudicando nossa pele.
Tira o cheiro forte de suor de algumas roupas.
Cheiro de mofo: mistura de vinagre e água (proporção: 1 xícara de vinagre e 2 de água) numa bacia e deixe as roupas de molho por 1 hora.
Manchas de suor: para eliminá-las, coloque 1 colher (sopa) de vinagreem 250 ml. de água morna. Em seguida, mergulhe a roupa na solução. Depois enxágue e lave normalmente.
Outras manchas: misture 3 colheres (sopa) de vinagre e 2 colheres (sopa) de detergente líquido em 4 xícaras de água. Esfregue a mistura sobre a mancha e lave normalmente.
Desbotamento: para evitar, despeje 1 xícara de vinagre no ciclo de lavagem.
Roupas sujas: 1 xícara de vinagre em 5 xícaras de água e deixe ferver. Em seguida, retire do fogo, mergulher suas roupas sujas e deixe de molho durante a noite toda.
Roupas novas: para impedir que a tinta de calças ou camisas novas solte na primeira lavagem, deixe-as de molho em algumas xícaras de vinagre (não diluído) por 10 minutos.
Roupas de lã: deixe-as de molho, por 25 minutos, em uma solução composta de uma parte de vinagre e duas de água.
Fungos na máquina de lavar: mofo/fungos, principalmente nas partes emborrachadas: 1 xícara de vinagre no interior da máquina e inicie o ciclo de lavagem. Faça isso sem roupas na máquina.